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    Curso de Laminados Virtual.

    El mismo esta dirigido a personas con y sin experiencia en el tema .


    INFORMACION NECESARIA:

    El curso es online por lo tanto,

    Una vez impactado el pago, se te enviara vía mail, la correspondiente información.


    ¿Qué vamos a ver en este curso intensivo?

    En este curso lo que aprenderemos es a realizar tanto una medialuna como un croissant desde sus principios, teniendo en cuenta la teoría.

    Explicando el por qué a cada paso, llevando a cabo su laminado, su corte y armado de las piezas hasta su cocción.



    Lo que veremos en el mismo será:

    -Cómo afecta la calidad de la materia prima y su procedimiento, al producto final.

    -Los tipos de harinas ,¿cual usar?.

    -Desarrollo, las temperaturas y cómo afectan.

    -Técnica de laminados.

    Receta de medialunas /croissant.


    Que incluye el mismo?

    El mismo incluye :

    Tres pdf :

    Laminados Básico.

    Laminados Teoría.

    Diagramas de corte.

    Video con todos los pasos y asesoramiento las veces sean necesarias 💓🙂‍↕️


    A su vez ,van a poder acceder a este las veces que ustedes quieran.


    El producto puede tardar en enviarse de 3 a 5 días.




    ¡Te esperamos!🧿💖

    Curso Laminados Online

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